Mangga, atau dalam bahasa ilmiahnya Mangifera indica, merupakan salah satu buah tropis yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Dikenal dengan rasa manis dan tekstur lembut, mangga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang seringkali terabaikan. Selain memberikan kesegaran saat disantap, buah yang kaya akan nutrisi ini juga menyimpan banyak keajaiban bagi kesehatan tubuh.
Selama lebih dari 4.000 tahun, mangga telah dibudidayakan dan menghasilkan berbagai varietas dengan rasa, warna, serta bentuk yang bervariasi. Tak hanya itu, buah ini juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh. Dalam artikel ini, kami akan membahas secara rinci 10 manfaat kesehatan mangga serta informasi nutrisi yang perlu Anda ketahui.
1. Kaya Nutrisi yang Dibutuhkan Tubuh
Mangga adalah buah yang sangat kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan yang baik untuk menambah asupan gizi harian. Satu cangkir (sekitar 165 gram) mangga segar mengandung:
- Kalori: 99 kcal
- Protein: 1,4 gram
- Karbohidrat: 24,7 gram
- Lemak: 0,6 gram
- Serat: 2,6 gram
- Gula: 22,5 gram
- Vitamin C: 67% dari kebutuhan harian
- Tembaga: 20% dari kebutuhan harian
- Folat: 18% dari kebutuhan harian
- Vitamin B6: 12% dari kebutuhan harian
- Vitamin A dan E: Masing-masing 10% dari kebutuhan harian
Vitamin C dalam mangga berfungsi untuk memperkuat sistem imun, meningkatkan penyerapan zat besi, serta mendukung pertumbuhan dan perbaikan sel. Selain itu, kandungan tembaga dan folat pada mangga juga sangat penting, terutama bagi ibu hamil, karena mendukung perkembangan janin yang sehat.
2. Rendah Kalori dan Menyegarkan
Bagi Anda yang tengah menjaga berat badan atau mengontrol asupan kalori, mangga segar adalah pilihan yang tepat. Dengan kurang dari 100 kalori per cangkir, mangga dapat memberikan rasa kenyang tanpa menambah kalori berlebih.
Namun, perlu diingat bahwa mangga kering mengandung kalori dan gula yang lebih tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah terbatas.
3. Membantu Menurunkan Risiko Diabetes
Meskipun mangga memiliki kandungan gula alami yang cukup tinggi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi mangga segar secara teratur dapat membantu menurunkan risiko diabetes.
Sebuah studi yang dilakukan terhadap mangga beku-kering menemukan bahwa menambahkan 10 gram mangga dalam diet selama 12 minggu dapat memperbaiki kadar gula darah secara signifikan. Oleh karena itu, konsumsi mangga segar dalam jumlah moderat, sekitar satu cangkir per sajian, sangat dianjurkan bagi penderita diabetes.
4. Mengandung Senyawa Nabati yang Sehat
Mangga tidak hanya kaya akan vitamin dan mineral, tetapi juga mengandung senyawa nabati yang bermanfaat, seperti polifenol. Beberapa jenis polifenol yang ditemukan dalam mangga termasuk mangiferin, katekin, antosianin, dan asam galat. Senyawa-senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat mempercepat penuaan dan menyebabkan penyakit kronis, seperti kanker dan diabetes.
5. Meningkatkan Sistem Imun
Mangga adalah sumber vitamin A dan C yang sangat baik, keduanya berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Satu cangkir mangga segar dapat memenuhi sekitar 10% dari kebutuhan vitamin A harian dan hampir 75% dari kebutuhan vitamin C harian. Vitamin A mendukung fungsi sistem imun yang sehat, sementara vitamin C meningkatkan produksi sel darah putih yang membantu tubuh melawan infeksi.
Selain itu, kandungan tembaga, folat, vitamin E, dan vitamin B kompleks dalam mangga turut mendukung kekebalan tubuh secara keseluruhan.
6. Mendukung Kesehatan Jantung
Mangga mengandung magnesium dan kalium, dua mineral yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung. Magnesium berfungsi untuk menjaga irama jantung yang stabil, sedangkan kalium membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh serta menurunkan tekanan darah. Dengan mengonsumsi mangga secara teratur, Anda dapat mendukung kesehatan jantung yang optimal.
7. Membantu Mencerna Makanan dengan Baik
Mangga mengandung enzim pencernaan yang disebut amilase, yang dapat membantu mempercepat proses pencernaan karbohidrat dalam tubuh. Selain itu, kandungan serat dalam mangga juga sangat baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat membantu memperlancar buang air besar, mencegah sembelit, serta mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.
8. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Mangga kaya akan vitamin A dan C, yang keduanya memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin C membantu produksi kolagen, yang penting untuk menjaga elastisitas kulit dan mencegah kerutan. Sementara itu, vitamin A memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan dan mempercepat penyembuhan kulit.
Selain itu, mangga juga mengandung karotenoid, yang memiliki sifat antioksidan dan dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
9. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam mangga juga berperan besar dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga fungsi penglihatan dan mencegah gangguan mata yang terkait dengan penuaan, seperti katarak. Konsumsi mangga yang kaya akan beta-karoten dapat memberikan perlindungan tambahan bagi mata dari kerusakan akibat paparan cahaya biru dan radikal bebas.
10. Membantu Menjaga Berat Badan Ideal
Dengan kandungan serat yang tinggi dan kalori yang relatif rendah, mangga adalah pilihan buah yang baik untuk diet sehat. Serat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Selain itu, dengan mengonsumsi mangga secara moderat, Anda dapat menjaga asupan kalori tetap terkendali tanpa merasa lapar.
0 Komentar